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初めて妊婦の成長記録

初めて妊娠して不安なことや、役に立ったもの、調べたりしたことを、また日々の生活の徒然なる事を、妊婦の成長の記録として綴るブログです。

温まる妊婦の為の健康栄養食

【妊娠後期】 妊娠31週目

私が口にする食べ物には、
もともとうるさかった旦那さんですが、
妊娠してからというもの、とくに口酸っぱくなりました。

私が買ってきたおやつ(ちょっとは気を使ったものを買ってるつもりですが・・・)
を、ちょっとつまんでは、
「化学の味がする!!!」と言って、NGが出されます。

そして、ミス○ードーナツ等のトラブルがありそうな会社のCMが流れると、
「俺が見てないからって、食うなよ!」と、釘をさされます。

まるで、管理栄養士です…。

ただ、我が家の旦那さんは料理がとても上手で、
美味しくて、栄養がある、安心な料理をいつも作ってくれるので
文句も言えません。

"幸せ"ととらえて、食事についてあれこれ言われる事を受け入れています。

旦那さんの料理は、
男の料理というよりは、母が作るような家庭の味のものや、
ちょっとしたお店なみだと、私も、そして本人も…思っています。

そして、先日作ってくれたのが、サムゲタンスープ。

IMG_0251.jpg

サムゲタンスープは、
鶏肉、高麗人参、ナツメ、もち米、長ネギ、ニンニク、生姜、玉ねぎ・・・
といった材料で、もち米が入っているけど、
ぐつぐつとスープで煮込まれて水分でお米も膨らむので、
ヘルシーだし、栄養満点で、体内部から温まる材料盛りだくさんです。

その中でもポイントなのが、"ナツメ"。

だんなさんがどこからか仕入れ来た情報によると、
ナツメは、鉄分、葉酸、ビタミンが豊富で、
中国や韓国などの大陸のほうでは、"女性の宝"と言われ、
妊婦さんの栄養食として有名らしいです。

スープと一緒に煮込まれたナツメは、プルーンみたいな味でした。

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紅なつめの購入はこちら


難しそうに聞こえるサムゲタンスープといえども、
本格的なものから手軽に作る方法まであるようなので、
お料理が得意な方や、興味のある妊婦さんは、
ぜひ試してみるといいと思いますよ。
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妊婦だけど、うなぎ食べました。

【妊娠後期】 妊娠30週目

妊婦が摂取しても良い一日のビタミンA摂取量は、
15000IUまでだそうです。

それ以上の量を毎日摂取し続けると、
先天性異常の子供が産まれる可能性があるらしいです。

で、うなぎ一食分のビタミンAの量はというと、約5000IUくらい。

いくら美味しいうなぎでも、一日3食以上はちょっと・・・。

妊婦はうなぎを食べないほうがいい!という情報も耳にしますが、
過剰な摂取はいけないという事だったのですね。

妊娠すると、食べていい物、食べたらいけない物の、
様々な情報が耳に入ってきますが、
一つ一つ丁寧に拾い上げて、間違いのない知識を身につけたいものです。

ちなみに、
にんじんなどの野菜から摂取できるビタミンAは、
カロチンという種類で、体の中で有効な成分に変身するので、
摂取に関しては全く問題ないそうです。

先週土曜日に、
うなぎを旦那さんと食べたものだから、少し気になって調べてみました。
ほっと安心。

出産まであと10週。
穏やかに過ごせますように。

妊婦の食事に関する関連記事→妊婦の食事

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低カロリーのマルガー手造りジェラート

【妊娠後期】 妊娠29週目

冬になると、無性に食べたくなるのが甘いもの。

今の私にその欲求は悪魔の囁きです。。
「チョコレートやケーキが食べたいな~・・・」
といつも頭の中で葛藤してます。

そして、ついにくじけてしまいそうなのがこのアイスクリーム。

マルガーのジェラートはアイスクリーム類の中でも「アイスミルク」という低脂肪で低カロリーのミルクを使用しています。また、様々なフレーバーには地場産の新鮮な無添加野菜や果物を使っていますのでとてもヘルシー。お子様からお年寄り、カロリーの気になる方まで安心してお召し上がりいただけます。

などと言われてしまうと、
贅沢と思いつつ、ついついポチッ!(注文)としそうです・・・。

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マルガーのジェラート12個詰め合わせはこちら

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マルガーの塩ジェラート8個セット(能登の天然塩)はこちら
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妊娠中のリンゴで喘息児を予防する

【妊娠中期】 妊娠26週目

リンゴの季節ですね~!
スーパーに行くと、
3~4種類くらいのリンゴがずらーっとワゴンに並んでいて、
甘いリンゴの蜜の臭いにつられて買うこともしばしば。

昨日は、
ちょっと気分を変えて、青リンゴを買ってみました。
IMG_ringo.jpg

そまま食べるのが一番好きだけど、
時にはアップルパイとかにしても美味しいのでリンゴは大好きです。

リンゴは何か妊婦や赤ちゃんに有効的かしら?
と調べてみたら、すごい事を発見!

妊娠中のリンゴと喘息児の関係
オランダとイギリスの共同研究で、
妊娠中にリンゴをほとんど食べなかった群(1週間に0-1個)に比べ、
一番よく食べていた群(1週間に4個以上)では、
生まれた子供が喘息になるリスクが半分から3分の2に低減し、
5歳までに喘息または喘鳴を発症する可能性が
およそ半分であったという研究結果が出たそうです。

リンゴの予防効果は、
リンゴ中に含まれるフラボノイド等によるものである
可能性が高いと研究者は述べているよう。


リンゴを1週間に4個!!
ちょっと大変な気もした方は、
一日1本のリンゴジュースでもいいそうですよ!

私がリンゴを食べることで、
子供がリスクを背負う可能性が減るのなら頑張ろうかな!
と、この事を知って思いました。

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妊婦には牛乳か?豆乳か?

【妊娠中期】 妊娠24週目

私は牛乳が大好きで、
いつものようにスーパーで牛乳を買い物カゴに放り込んでいると、
旦那さんが、
「牛乳はアレルギーが出やすいし、おまえは妊婦だからやめておけ!
 豆乳にしなさい!」と・・。
反論するための牛乳に関する知識も理論も無い私は、
「ちぇっ!」と思いつつ、
たまには豆乳でも飲んでみるかと思って、紀文の調整豆乳を買いました。

さて、
牛乳は妊婦さんは飲まないほうがよいのでしょうか?
そして、豆乳を飲むのが本当に妊婦さんにとって良いのでしょうか?
調べてみました・・・。

牛乳
・日本人は西洋人との大昔からからの食生活の違いで、
 牛乳を消化する酵素を十分には体内に持ち合わせておらず、
 アレルギーを引き起こす原因になるとの事が最近の医学会で注目。
・牛乳はカルシウムを摂取するにはとても有効的だが、
 過剰な摂取は、妊婦に必要な鉄分の吸収を妨げる。
・その他、牛乳を妊娠中に飲んでいたけど、
 子供にアレルギーは出なかったという意見も多数。。。

豆乳
・大豆イソフラボンの過剰摂取は遺伝子異常を起こす場合もある。
 特に妊婦、乳幼児の過剰摂取はおすすめしないらしい。
・鉄分の量は牛乳の10倍。
・植物性たんぱく質が多く、ビタミン、アミノさんも豊富なのに低カロリー。


と、なんだかどっちもどっちです・・・。
つまりは・・・・
どんな食物・飲料も、集中的な過剰摂取は良くないという事ですね。
日々の食生活+(プラス)妊婦に不足がちな鉄分やカルシウム、
ビタミンを少しだけ気にかけて摂取して生活すればいいみたいです。
それでもアレルギーを持つ子供だった場合は、
親の体質を遺伝してしまったと思うしかないと思います。

という事で、昨日は、
牛乳が材料である杏仁豆腐を作って食べちゃいました(笑)
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豆乳を飲んではみたけど、私的にはミルクの代用になりませんでした。。。
やっぱり、牛乳は美味しい。。。

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1日に4ミカン

【妊娠中期】 妊娠23週目

私の今流行の食べ物はミカンです。
この時期ののミカンって、青くて、酸っぱくて、小さくって。
本当にミカンらしいですよね。

オレンジ色で甘~いのも好きですが、
この時期の昔ながらの"ザ・ミカン"というのも大好きです。

朝、家を出る時にミカンを鞄に4つ放り込んで、出勤しています。
午前に1つ。お昼に2つ。午後に1つ。といった配分で。

ミカンは、妊婦に不足しがちなビタミンCがたくさんとれて、
便秘予防に食物繊維や水分、
むくみの改善にも効果的で、疲労回復の為の果糖も摂取できます。

日持ちもある程度するので、私の美味しく心強い見方です。

新鮮で安心な食べ物を届けてくれる”おいしっくす”では、
定期的にミカンを農家から直送してくれる、
「蜜柑のリレー便」なんてサービスがあるみたい。
魅力的。。。
定期的に新しい果物のリレー便を販売しているみたいですよ。

Oisix(おいしっくす)のみかんリレー便の詳細はこちら
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手作りクッキー

【妊娠中期】 妊娠22週目

妊娠してからというもの、
大好きなお菓子を頑張って(なるたけ)我慢しています。
でも、働いていると仕事の合間に甘いものが欲しくなります。

そこで、自分で会社用のお菓子を作ってしまおうと、
雨で閉じこもりの今日、クッキーを焼いてみました。

クッキー焼くなんて、とっても久しぶりです。。。

我が家に遊びに来ていた甥っ子と一緒に作ろうと思ったので、
レシピと材料はとっても簡単な、
小麦粉、強力粉、お砂糖、バターだけでできるとてもシンプルなもの。

ハロウィンが近かったので、スーパーで飾りつけ用の銀の砂糖スプレーを
ちょっとだけ購入しました。

出来上がりも、どこか懐かしいシンプルな味のクッキーに仕上がりました。
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左のはお姫様(たぶんシンデレラ)なんだけど、わかりづらいかな???



クッキーの型を買ったお店はこちら

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体重管理にベジスイーツ

【妊娠中期】 妊娠20週目

近頃、
つわりがほとんどなかっとはいえ、食欲のなかった体調も回復…
どころか、食欲の秋だからなのかいろんな食べ物がほしくてほしくて。

最近、むしょうに食べたくなるものが、果物とケーキ。
体重管理にはどちらも大敵な糖分豊富フーズです。。。

そんな中、めちゃイケでナイナイが中目黒を探訪した回を思い出しました。

野菜をつかったケーキを販売する話題のケーキやさんがあるそうです。
『パティスリー ポタジエ』というお店でオーガニック野菜スイーツを販売しています。
オーガニックなので安全で美味しく、ベジスイーツとして今話題みたい。

これは、『穀ロール・だったんソバ茶ロール』 価格1890円
詳細はこちら
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店頭には、ショートケーキの苺の代わりにプチトマトが乗っていたりとか、
けっこう驚きの見栄えなケーキが多いのですが、ちょっと興味もあります。

ネットでも購入できるベジタブルケーキがあるようで、
カロリー控えめで、ものよっては食物繊維や栄養が豊富みたい。

体重管理も大事だけど、
無理をせず、いろんな工夫や情報を利用して、
上手く妊婦生活を乗り切りたいものです。

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たんぽぽコーヒー

【妊娠中期】 妊娠20週目

妊娠中は、カフェインの摂取はできるだけ抑えた方がいいそうです。
なので、健康飲料だと思われる飲み物お茶でさえも、
妊娠中であれば、かわりに水を。
というように…。

そんな味気ない妊婦の味覚生活に、
ルイボスティー
に続き魅力的な飲み物を先輩ママの姉から教えてもらいました。

その名も『タンポポコーヒー』というものです。

たんぽぽコーヒー30パック(飲みやすいティーパックタイプ)
1,600(税込1,680)
02000409koreg-l.jpg


ノンカフェインで、
しかも妊婦さんで悩んでいる方も多いであろう浮腫(むくみ)にも効くそうです。

私はもともとがっつりとコーヒーを飲むタイプではありません。
でも、たまにコーヒー牛乳がむしょうに飲みたくなる時があります。
だんだんと秋らしくなってきたし、ホットミルクとかに混ぜるのも、良いかもですね。
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心強いキッチンアイテム

【妊娠中期】 妊娠20週目

私の最近のお気に入り朝食は、"バナナジュース"です。

というのも、
先日、兄夫婦から結婚祝いでもらったクイジナートのミキサー
ガーッ!と回すのが、楽しくて楽しくて。

もちろん、バナナジュースを作る理由はそれだけじゃなく、
時間のない朝もミキサーに牛乳と砂糖とバナナを放り込むだけで、
一瞬で出来上がる手軽さ。

食欲がない時も、バナナの優しい甘さと大好きなミルクで体が目覚めます。

果糖もカルシウムもとれるから、妊婦さんにもとってもオススメ。

お祝いのクイジナートのミキサーは、
フードプロセッサーにも変身可能で、
赤ちゃんが生まれてからも離乳食作りで役立ってくれそうです!

外見も清潔感のある真っ白で、ずーと大事にしていきたいキッチンアイテム
をプレゼントしてくれた兄夫婦に感謝!


Cuisinart(クイジナート)「BFP703J」(998BFP703J)
23,100
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2007年6月に妊娠を知りました。初めての妊婦生活で、未知の世界への不安と驚きと嬉しさと共に、毎日過ごしています。出産予定日は2008年2月です。

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